#أكلات_مشرقية#بأيدي_جزائريةهذه الأكلة هي من اشقائنا المشارقة لبنان وسوريا وفلسطين وتركيا حبيت نجربها وتفاجئة بالنتيجة جات بزاف بنينة انصحكم بالتجربةاللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

#اكلات_صيفيةانا كنت دائما حابة نجربها البارح كنت نتفرج في باب الحارة وشفتهم يوكلو فيها تشهيتها وقلت نعملها عملتها وجات روعة روعة روعة

#أطباق رمضان

#المرور_الثاني

#تحدي_العجين ✅ملاحظة هامة ✅ الزبدة بتخلي العجينة تقرمش ممكن الاستغناء عنها ونضع بدالها زيت نباتي وممكن ان نحمس اللحمة بعد وضع زيت على نار ليحمى يضاف البصل ويقلب ليدبل نضيف لحمة ونقلبها لتستوي وتنشف الماء نضيف البهار والملح ونحرك ترفع عن نار ونضيف البندورة اذا لاحظنا فيها ماء زيادة نصفيها بالمصفاة لنتخلص من ماء البندورة وتصبح حشوة جاهزة

#التحدي_الفضيتبلة البعلبكية اللبنانية ، ممكن فردها على خبز لبناني أو عجين وتخبز بالفرن

عيد_الاضحىعيد مبارك كل عام وانتم بخير 🥀♥️⁩⁦♥️⁩🥀

#ضيافة_الاضحى#العيد_مع_الحراير#حراير_الجزائر عيدكم مبارك و كل عام وانتم بالف خير تقبل الله منا و منكم

#عيد_الاضحى الذ واطيب طبق حضرته اليوم لعيد الأضحى المبارك كل عام وانتم بخير