طاجين الحلو

Bouthaina
Bouthaina @bouthainam
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

عائلة كبيرة
  1. فواكه مجففة:
  2. زبيب وبرقوق ومشمش
  3. مكسرات حسب الرغبة
  4. قطعلحم
  5. بصلة صغيرة
  6. عودقرفة
  7. قرفة بودرة
  8. فلفل أسود
  9. قطع زبدة
  10. 1 كلغسكر
  11. ماء الزهر

الخطوات

  1. 1

    نحطو الفواكه المجففة تاعنا فلماء من جهة نحط كيلة سكر ونفس الكيلة تاعها تاع الماء ونخلي السكر يذوب فلماء ونبقى نخلط فيه دايما حتى يذوب السكر

  2. 2

    من جهة أخرى نحطو قدرة فوق النار تذوب نحط قطع اللحم لي عندي نخليهم يتقلاو شوي ونزيد عليهم حبة بصل لي كنت رابيتها يتقلاو شوي ونضيف عليهم رشة ملح صغيييرة مع رشة صغيييرة فلفل أسود وملعة صغيرة قرفة وعود قرفة ونمرقو بكاس ماء نخليهم يطيبو

  3. 3

    كي تغلي القدرة تاعنا نضيفو الفواكه المجففة تاعنا ونفرغو مزيج السكر والماء عليه ونخليهم يطيبو بعقلهم

  4. 4

    كي نشوفوه عقاد عندنا وتغير لونو للبني ولا الذهبي نطفي عليه ونضيفو المكسرات لي عندنا والجلجلان اذا بغيتي ونضيفو زوج مغارف ماء الزهر ولا حسب الرغبة يقدم بارد والتزيين اختياري طبعا تقدري تضيفي الفواكه لي حبيتيهم كما الاناناس والكيوي

  5. 5

    تقدري تزيني بكرام ديسار وشباح الصفرة يبقى كل هذا اختياري وشهية طيبة والحمد لله دائما وأبدا ♥️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Bouthaina
Bouthaina @bouthainam
نُشرت في
أشارك بعض من أطباقي اليومية لست بغرض التباهي وإنما كأي فتاة هاوية ربت بيت ...اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد ♥️
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة