شوربة فريك

Bīś Bĭŝ
Bīś Bĭŝ @bassma

علمتني اياها امي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1ساعة
5 أشخاص
  1. كمية لحم حسب الاشخاص
  2. 2 حباتبصل
  3. 3 حباتجزر
  4. حبة فلفل حار
  5. توابل:
  6. فلفل احمر واكحل
  7. زريعة بسباس
  8. كراوية
  9. كسبر
  10. راس حانوت
  11. ملح
  12. طماطم
  13. ربطةمعدنوس كرافس دبشة
  14. ملعقة كبيرة طماطم مصبرة

الخطوات

1ساعة
  1. 1

    نضع القدر على النار ونضع فيه الزيت واللحم ونتركه حتى يتقلى جيدا ثم نضيف البصل ونقليه حتى يذبل ثم نضيف التوابل والملح ومغرفة كبيرة طماطم مصبرة ونخلطه ونضيف الجزر مع فلفل يتقلاو مليح ونضيف حبات طماطم مع ربطة (معدنوس وكرافس ودبشة) ونخلطهم جيدا ثم نضيف حوالي نصف فنجان ماء ونتركها تتقلى

  2. 2

    ومن جهة نسخن الماء ونضيف الى القدر ونغطيها ونتركها حتا يطيب اللحم

  3. 3

    بعدما اطيب نضيف 3 مغارف لفريك وفلفل حار ونحرك ونغطيها ونتركهاطيب مرة على مرة نحركوها وفي الاخير لما طيب نزينها بنعناع اليابسوالكسبر المقطع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Bīś Bĭŝ
Bīś Bĭŝ @bassma
نُشرت في

التعليقات (13)

si super food
si super food @cook_14154736
ما شاء الله يعطيك الصحة يشهي بصحتكم شكرا

وصفات مشابهة