الخطوات
- 1
نضع السميد فلاناء على شكل3 كيلات كل كيلة في جهة
- 2
نضع فوق كل كيلة ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة سكر ونخلط
- 3
ثم نضيف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى والخبز ثم نصف كيلة زيت(الا ديرت لكيلة تاع سميد هي غرفية ندير نصفها زيت) ونبسسها جيدا
- 4
ثم نضيف الماء الدافي كيلة كاملة ونخلط جيدا ثم نعجنها شوية ونقرصها الى دوائر
- 5
نحط الطاجين يسخن مليح ثم نقسلو شوية ونحط القرصة الاولى طيب ونتقبها بلفرشيطة في كل الاطراف
- 6
كي طيب نقطعها ونحطها فطبق تبرد ونقدمها🥰
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كسرة سخونة 😍 كسرة سخونة 😍
#تحدي_الحروف حرف الكافالكسرة هي خبز جزائري يعود أصلها إلى المناطق الجزائرية عامة يتم طهيها على نار عالية بواسطة فرن خاص . هذا الخبز التقليدي يمكن أن يؤكل ساخن او بارد او مع الدهون( زبدة. عسل. مربى ) ومحشوة او مغموسة في زيت الزيتون ويمكن أن تصاحب الإفطار أو وجبة خفيفة وقت الحليب المخمر (اللبن ) او الرايب. ام اسراء❤ و تاجوو ❤
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14904059
التعليقات (2)