نبسس مليح الفرينة مع الزيت والملح ونلم بالماء حتى تتلم

نحضر الحشو نقلي مليح اابصل مع االحم وااتوابل نضيفولهم البيض طايب وحدو فالمقلة. ثم نضيف المعدنوس

نبسط كمية من العجينة نضع الحشو نغلق كي نكملهم كامل نقليهم في زيت غزيرة وساخنة