ناخد اناء نحط فيه البيض مع السكر نضربهم مليح ثم نضيف الزيت ونخلط ثم نزيد الحليب ونخلط ثم نزيد لافاني والكاكاو والفرينة والخميرة ونخلط ثم نفرغ الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالفرينة ثم ندخلها الفرن طيب

ناخد كسرونة نحط فيها الحليب والفلان والسكر والنشاء نخلطهم فوق النار حتى يعقد ثم نطفي ونضيف الزبدة ولافاني ونخلط ثم نفرغو على الطبقة الاولى ثم ندخلها تبرد

ناخد كسرونة نحط فيها الحليب والسكر والكاكاو والفرينةنخلطها فوق النار حتى تعقد ثم ننزعها ونضيف الزيت والزبدة ثم نخلطها ونفرغها فوق الفلان ثم ندخلو الثلاجة يبرد بعدها نزين بالشوكولاطة المسكرفجة