نسلق البطاطس في ماء حتى ينضج

نسلق الدجاج مع الملح حسب ما انتو تحطونه

بعد ما ينضج الدجاج نقطعه مربعات صغار مرة

نقطع البصل مربعات ونحطه في قدر ونحط عليه زيت

لما يشقر لون البصل نحط عليه الدجاج والكزبره والبهارات

بعد ما ينضج البطاطس بيكون حار نحطه في ماء بارد شوي بعدين نطلعه و نقشره

بعد ما نقشر البطاطس نهرسه ونكورة. و نضغطه من المنتصف ونحشيه الدجاج ونكورة مرة ثانيه ونضغط عليه شوي شوي علشان ما يتفتت

وبعدين نغمسه بالبيض علشان يمسك البطاطس بعدين بالبقصماط

و نعيد. الخطوات على باقي البطاطس

و نسخن في طاسه الزيت علشان نقلي الكبه لين يصير لونها اشقر مائل للبرتقالي

و عوافي عليكم♥♥اتمنى تعجبكم