نجيب لكوكوطة تاعي نحط فيها لحم ونخليه يتشوح شوية ونزيدلو لحمص ورقة سيدنا موسي وزيت ولفحات كامل سابقة الذكر (نا قست بلمعلقة صغيرة لى في صورة) ولملح وسكر ولبص ونقلي الكل مع بعضهم مليح

نخلي لمرميطة تاعي تتقلي مليح مليح ونزيدلها طماطم المصبرة ولهريسة وثوم باه ماينحرقش معنا في لاول ونمرق بلماااء السخوووون ونزيدلها لفريك بعد منكونو غسلناه مليح ونحرك ونخليه يطيب في غرضه