شوربة فريك

Chams
Chams @chams
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بصلة
  2. 1/2 راسثوم
  3. رشةراس الحانوت
  4. كمية لحم خروف ولا دجاج
  5. ماء ساخن للمرق
  6. 2 حباتطماطم
  7. ورقة رند (غار)
  8. ملعقةعشاء كبيرة فريك
  9. ملح حسب الرغبة
  10. شوية زيت
  11. شوية معدنوس (بقدونس)
  12. حبةفلفل حار

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة نحط لحم البصل الثوم والزيت راس الحانوت ورقة رند (غار) والطماطم نقليها جيداً

  2. 2

    ثم نمرق بالماء الساخن نضع القليل فقط من الماء ثم عند الغليان نضع لفريك ثم نكمل وضع الماء كاملا ثم نغلق عليها على نار متوسطة

  3. 3

    نضع الفلفل الحار بعد أن تنضج يغلي شوي ونطفوا نزينوا بالمعدنوس ونقدموها

  4. 4

    ملاحظة نقدروا نحطوا القرعة والجزر كي إطيبوا نرحوهم في خلاط كهربائي ونردوهم في المرقة إجيو بنان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chams
Chams @chams
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة