بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله ♥

في مقلاة نضع الزيت ثم البصل ثم الثوم والفلفل الأخضر،ونقليوهم ثم نضيف الطماطم المصبرة والتوابل والطماطم المرحية نتركهم يتقلاو قليلا ثم نضيف كوب ونصف من الماء ونتركها تطهى

عندما تبدأ الصلصة تنقص كميتها يعني تخثار 😁 نضيف المخ ثم نقوم بتفتيته بواسطة شوكة ونغطي المزيح إلى أن يطهى