معمول الآلة الكهربائية

أم بلال هدى
أم بلال هدى @cook_houda
الجزائر العاصمة

#حلويات_العيد هذه الآلة الكهربائية و الله روعة فيها شحال من قطعة اول مرة جربت فيها المعمول جاني روعة هشيش و ساهل دقائق و انا كملتي الحلوى

معمول الآلة الكهربائية

#حلويات_العيد هذه الآلة الكهربائية و الله روعة فيها شحال من قطعة اول مرة جربت فيها المعمول جاني روعة هشيش و ساهل دقائق و انا كملتي الحلوى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 150 غمارغرين
  2. حبةبيض
  3. 50 غسكر مسحوق
  4. 40 غنشاء
  5. 50 مللزيت
  6. 1 م كماء الزهر
  7. ½ م صخميرة الحلويات
  8. فرينة
  9. الحشو
  10. تمر الغرس
  11. م صقرفة
  12. شوية زيت

الخطوات

  1. 1

    في إناء ندير المارغرين و السكر مسحوق و النشاء و الزيت و نخلطهم جيدا حتى تولي كالكريمة نزيد حبة بيض و ماء زهر و نخلط ثم نزيد الفرينة و خميرة الحلويات حتى تصبح عجينة طرية

  2. 2

    من جهة أخرى نقي الغرس و نزيدلو الزيت و الفرقة و نعجنوه مليح حتى يطرى

  3. 3

    نعمل كريات من العجينة بحجم 20 غ و الغرس بحجم 15 غ و نفتح العجينة و نحط الغرس و نغلق

  4. 4

    نكونو وجدنا الآلة الكهربائية الخاصة بالمعمول و نخلوها نسخن مليح و نبسط العجينة و نحطها في الآلة و نعسها غير تأخذ اللون الذهبي نحوها

  5. 5

    نحبها من الآلة برفق تكون هشيشة و نخلوها تبرد ثم نبودري عليها السكر مسحوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم بلال هدى
نُشرت في
الجزائر العاصمة

التعليقات (6)

وصفات مشابهة