مقروط العيد
الخطوات
- 1
نضع في قصعة السميد والسمنة مع ملح نبسس مليح حتى تتغطى حبة السميد كاملة بالسمن نغطيه ونخليه لمدة 4ساعات أو ليلة كاملة
- 2
نوجد الغرس ننقيه جيدا ثم نعجنه مع اظافة ماء الزهر بالتدريج ونظيف القرفة والسمن ثم نشكل حرابيش ونخليهم جانبا
- 3
ناخذ كمية من السميد نشمخه بماء الزهر وماء عادي ونخلط بأصابع اليد مثل الطعام حتى يتجمع وحده نلمه على شكل حربوش نضغط على الوسط ونحط فيه حربوش من التمر ونغلق ونلفه ثم نقطع بواسطة مول نتاع المقروط وهناك أنواع واشكال كثيرة ومتنوعة
- 4
نقلي المقروط نتاعي ونعسله مباشرة أنا نشكل وفي نفس الوقت نطيب ثم مباشرة نعسل
- 5
بالف صحة وعافية
- 6
وعيدكم مبارك 🎉🎊🎈
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هوايتي الطبخ خاصة صنع الحلويات 🍩🍪 وخاصة البريوش وانواعهتابعوني على الفيسبوك @Oum Abdellah ♥️وعلى الصفحة الجديدة les Délices de Sahara
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
مقروط العيد مقروط العيد
#ضيافة_الأضحى#لمة_الاحباب#فال_لحباب#مرحبا_بالعيد المقروظ سيد المائدة الجزائرية
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14999693
التعليقات (8)