في وعاء وعاء نضع المرغرين ،البيض و نخلطهم جيداً حتى نحصل على كريمه. ثم نضيف البسكويت ، الكاكاو ، النشاء ، و العسل. نخلط الكل جيداً

ثم نضيف الفرينة تدريجيا مع الخميرة حتى نتحصل على عجينة الصابلي. نضع العجينة على سطح العمل و نبسطها بكيس بلاستيكي. نشكل الحلوى بالطابع المتوفر

نضع الحلوى في صينية ، و ندخلها الفرن على حرارة 180°. لم تستوي نتركها تبرد

بعد ذلك نحضر كريمة اللصق ، في وعاء نضع المرغرين و الشانتيه مع الشوكولاتة الطلي ثم نخلطها بالباتور حتى نتحصل على كريمة. نضعها في الثلاجة حتى تتماسك.

بعدما تتماسك ، نلصق كل حبتين من الحلوى بالكريمة. و نعملولها ڨلاصاج الشوكولاتة

للڨلاصاج ، نذوب الشوكولاتة في حمام مائي ، ثم نضيف لها الزيت و نحرك جيداً ثم يوضع على وجه الحلوى.