أجنحة دجاج بتتبيلة بزاف بنينة 🍗❤️

نجمة البحر
نجمة البحر @cook_23456980
الجزائر 🇩🇿🇩🇿
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كمية دجاج
  2. فصوصثوم
  3. رشة ثوم بودرة
  4. رند
  5. عصير ليمون
  6. 1/2 كاسزيت او زيت زيتون
  7. فنجانماء
  8. زعتر
  9. التوابل:
  10. فلفل اسود وملح حسب الرغبة
  11. فلفل عكري حار
  12. فلفل عكري حلو
  13. ملعقه صغيره كركم
  14. ملعقة صغيرةزنجبيل
  15. مغرف صغيرة طماطم مصبرة
  16. مغرف صغيرة هريسة حسب الذوق
  17. اعشاب عطرية
  18. اعشاب خاصه بدجاج
  19. الخضر:
  20. فلفل حار
  21. 2 حبات فلفل حلو
  22. 2 حباتبطاطا
  23. 1/2 حبةطماطم
  24. 2 حباتبصل

الخطوات

  1. 1

    يتم إحضار الدجاجة وتغسل جيدا بالملح والخل والماء. في الخلاط الكهربائي نضع فصوص ثوم مع ورق الرند و نصف حبة طماطم وزعتر وقليل من عصير الليمون وزيت والماء بالإضافة إلي التوابل فلفل حار فلفل اسود زنجبيل ثوم بودرة فلفل عكري كركم توابل خاصة بدجاج ومغرف هريسة وأيضا مغرف طماطم مصبرة والملح ونخلطها جيدا حتى تصبح خليط

  2. 2

    يتم تتبيل الدجاجة من جميع الاتجاهات ومن الداخل وتلف بورق النايلون، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة فما فوق حتى تتشرب تتبيلة الأعشاب جيدا

  3. 3

    ونفرغها داخل اكياس للشواء بالفرن ونقطع معها شرائح البصل وفلفل حار وفلفل حلو توضع الدجاجة في صينية ويتم عمل ثقوب بها من جميع الاتجاهات وتضع داخل الفرن ويكون شاعل من القبل

  4. 4

    نقطع بطاطا قطع متوسطة ونعمرها بالماء البارد ونخليها ترتاح من بعد نقطرها ونشفها جيدا ونعمل خليط ورق رند مع فصوص ثوم وعصير ليمون مع زيت وقليل من الملح وفلفل الاسود وفلفل حار عكري وفلفل حلو وقليل من الاعشاب الخاصة ونخلط جيدا ونفرغها علي بطاطا ويتم تتبيلها جيدا وندخلها للفرن حتى طيب

  5. 5

    انا اضفت الروز ❤️ وشهية طيبة للجميع شهيتكم في جنة أن شاء الله ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نجمة البحر
نجمة البحر @cook_23456980
نُشرت في
الجزائر 🇩🇿🇩🇿

التعليقات (2)

وصفات مشابهة