شارك

المكوّنات

  1. الميرانغ
  2. 4بياض بيض(145غ)
  3. ضعف بياض البيض سكر(290غ)
  4. رشةملح
  5. عطر وملون العلك
  6. الحشو
  7. حباتفراولة
  8. 2 ملاعقسكر
  9. حبيبات التزيين
  10. شوكولاطة

الخطوات

  1. 1

    نخرج البيض قبل بمدة حتى يصير بدرجة حرارة المطبخ

  2. 2

    نفصل البياض على الصفار

  3. 3

    نضيف رشة مليح للبياض و نبدا الخفق حتى يتضاعف الحجم و نبدا نضيف السكر على 3 دفعات في الاخير نضيف الملون

  4. 4

    نشكله دوائر مع زيادة علو الجوانب وندخله للفرن مسخن من قبل لادنى درجة مع ترك باب الفرن مفتوح قليلا مدة ساعة الا ربع

  5. 5

    نقسم الفراولة لقطع صغيرة و نضيف لها السكر انا طيبتها مثل المعجون و ممكن نخليها كما هي

  6. 6

    بعدما ينضج الميرانغ نخليه يبرد و نحط في الوسط الفراولة و نضيف حبيبات التزيين و حبيبات الشوكولاطة

  7. 7

    و نزين بشوكولاطة الطلي بعمل خطوط و يبقى التزيين حسب الذوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Délice De Cuisine⁩
نُشرت في
الجزائر
الرجاء المتابعة و التعليقات من النساء فقط❌❌❌❌
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

وصفات مشابهة