✨ننزع النواة من المشمش ونحطو في كاسرونة ونضيف قليل من الماء ونتركه فوق النار حتى ينضج ثم نرحيه بالميكسور جيدا.

✨عندما يبرد نضيفلو عصير البرتقال والليمون وعلبة الياغورت ونضيف السكر حسب الذوق وطبعا نزيد الماء حسب الكثافة ونرحي الكل.