اللهم صلي وسلم على نبينا محمد اولا حضرت الحشو وتركته يرتاح مدة نصف ساعة ذوبت السمن في طاولة العمل فتحت عجينة الفيلو دهنتها بالسمن المذاب طبقت طرف ورقة الفيلو قيس 3اصابع وعملت الحشو كما موضح

روليت العجينة كما موضح في الصورة تحصلت على حربوش ضميتو قليلا ووضعتو في سينية واصلت كل العملية كما موضح قطعت الحرابش من الأطراف وفي الوسط دهنت بالسمن من فوق دخلتها الفرن على نار هادئة

هنا طابت حميمرة تشهي راح تلقو كل السمن خرج من البقلاوة حاولوا تفرغوه (اي تنزعوه من البقلاوة) وتسقوها بالعسل اتركوها ليلة كاملة لتتشرب جيدا ولغدوة تقدم

جات هايلة في البنة عجبت كل من ذاقها عندي هذي درتها في عيد الفطر ربي يجعل كل ايامنا اعياد يارب