روز بالباذنجال

وصفة بزاف بنينة و الطريقة الوحيدة اللي بناتي ياكلو بيها الباذنجال ان شاء الله تعجبكم
روز بالباذنجال
وصفة بزاف بنينة و الطريقة الوحيدة اللي بناتي ياكلو بيها الباذنجال ان شاء الله تعجبكم
الخطوات
- 1
نقشر الباذنجال و نقطعها و نملحها بالطول و نقليها
- 2
في قدر نحط شوي زيت و نحط فوقو الروز المغسول جيداا و الملح و الرند و نمرق و نخليه حتى يغلي من بعد نفصلو النار و نخليه حتى يطيب و ينشف
- 3
نحضر الصلصة في طنجرة نحط الطماطم نسكرفج فوقها الثوم و نزيد شوية زيت ،الملح ،الفلفل الاحمر ،الفلفل الاسود و الرند و الطماطم المصبرة و نحطها على نار قليلة حتى تقعد و طيب و تذوب الطماطم
- 4
في بيراكس او صنية نحط طبقة تاع الباذنجال و فوقها طبقة من الروز و طبقة الثالثة من الصلصة و نزين الوجهة بشرائح من الباذنجال المقلية
- 5
تقدرو تزيدو طبقة من اللحم المفروم او الصدر الجاج طايب و مقطع و تقدرو تزينها بالفرماج مالفوقو دخلوها الفرن حتى يتحمر الوجه و بصحتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
روز بالجاج روز بالجاج
#أطباق_رمضان اسمحولي على الصورة دائما ياكلو الطبق قبل ما نصورو😂😂 أم أيوب وياسر -
-
روز بالتونة روز بالتونة
كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان حبيبتان عند الرحمان (سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم) حجابي سر سعادتي( محبة السنة) -
-
-
-
-
-
-
-
روز بالخضر روز بالخضر
#جود_بالموجود 💞💞💐هذي المكونات بقات لي في الثلاجة دبرت راسي و طيبتها جات بنيييينة 🤗🤗🤗💞💞💞💞 ❤️Oum - Youness -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)