بكبوكة بقري على طريقتي

بناتي الحلوات
بناتي الحلوات @banatizahrat

وصفتي المعتمدة و لي نحبوها حويرة الله الله تنحي الزعاف اهديها الى صديقتي 💕Siham💕حبيبة زوجي 🍓🍓 @cook_20153480

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كرشة بقري منقية ومغسولة بالخل
  2. فصوصثوم
  3. كوب حمص
  4. 2 حباتقرعة تقدرو تزيدو اللفت
  5. حشيش قصير ونعناع مقطعين رقيق
  6. م صمن التوابل
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. كمون
  10. فلفل أحمر حلو
  11. 2 حباتفلفل حار يابس
  12. شوية زيت

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة الضغط نحطو الكرشة لي كنا نقيناها و غسلناها بالخل و قطعناها مربعات مع راس ثوم مهروس كمون فلفل اسود فلفل أحمر فلفل حار شوية زيت الملح و نخلي الكل يتقلى مليح

  2. 2

    بعدما تتقلى نمرق بالماء المغلي و نخليها حتى طيب

  3. 3

    بعدما طيب الدوارة نضيف القرعة مقطعة انصاف و نخليهم يطيبو كي يطيبو و تعقاد المرقة نضيف نصف ملعقة من طماطم المصبرة والحمص (انا كان عندي الحمص طايب و اذا ماكانش الحمص عندك طايب لازم تضيفيه فالاول) ونرش عليها القصبر والنعناع و نخليها تجمر و بصحتكم شهيتكم فالجنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بناتي الحلوات
نُشرت في

وصفات مشابهة