نخلط المارغرين والبيض وعطر البندق جيدا ونضيف السكر والنشاء مع الخلط المتواصل ونضيف الزيت والخميرة ونلم بالفرينة حتى الحصول على عجينة طرية

ونبسط العجينة ونطبعها بمول دائري ونطيبها فالفرن كي طيب نلصق حبات الحلوى مثنى مثنى بكريمة الزبدة.ونقلاصيها بالشكولا المذابة.ونلصق من فوق الطربوش

كيفية صناعة الطربوش:(نذوب الشوكولا البيضاء في حمام مريم ونضيف الملون الاحمر بالتدريج مع الخلط المستمر حتى الحصول على اللون المطلوب ونحط الشكولا فالقوالب والى المجمد.ونضع الملمع الغذائي مثل الموضح بالصورة