بيتزا
بيتزا سهلة و بعجينة سهلة و بصدر جاج مرحي هده المقادير دير 3خبزات ملاحظة الجاج خلوه نيكاي مش طايب
بيتزا
بيتزا سهلة و بعجينة سهلة و بصدر جاج مرحي هده المقادير دير 3خبزات ملاحظة الجاج خلوه نيكاي مش طايب
الخطوات
- 1
نبدأ بكأس حليب دافىء و ربع كأس زيت و حبة بيض و خمارة سكر نخلط الكل مع بعض بالشوكة ثم نضيف ملح و خمارة القاطو و الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية تتسلق فاليد نتركها ترتاح
- 2
من جهة أخرى نحضر لاصوص
- 3
في مقلات نرابي حبة بصل و زوج فصوص ثوم و زيت و نقليهم شوية ثم نضيف مغرف طماطم مصبرة نقليهم مع بعض
- 4
نزيد نرحي زوج حبات طماطم و نرحي حبة جزر ثم نضيف ملح و حرور و زعيترة و ورقة رند وشوية ماء و نتركها طيب
- 5
بعد ما طيب نتركها تبرد
- 6
اول حاجة ندير الفور يسخن نبسط العجينة فوق لوحة العمل و نحلهادائرية و نحاول نحلوها باليد ونخلي الأطراف طالعين
- 7
نضع فوقها لاصوص و صدر جاج مرحي بعد ما نتبلوه بالملح و الكيري
- 8
نوزع الدجاج من فوق ثم الزيتون ثم الجبن مرحي و ندخلها للفرن يكون ساخن
- 9
و التزيين اختياري ممكن لحم مفروم او طون و شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)