الخطوات
- 1
نجيب طنجرة ضغط نحط فيها قطع لحم خروف ونضيف عليها بصلة مفرومة وثوم ونحط عليهم الملخ والتوابل والفلفل الاسود والزيت ونقطع المعدنوس ونحط القدر على النار نقلي الكل مليح على نار هادئة ثم نضيف الجلبانة تاعي ونواصل التقلية مليح
- 2
بعد ماقليتها مليح نمرق بكمية مناسبة من الماء ونغلق الطنجرة ونخلي الجلبانة تنضج ومن بعد نفتح الطنحرة ونضيف حبة فلفل حار ونخلي الجلبانة تاعي تنقص من المرق الابيض
- 3
فالاخير نقدم الجلبانة تاغي في صحن التقديم مع كسرة مطلوع والف صحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عاشقةلكل ماهو جديد في مجالي الطبخ والحلويات استاذة في صناعة الحلويات لمدة 11 سنة اتمنى ان أطور في نفسي في مجالي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
جلبان مرقة بلحم الخروف جلبان مرقة بلحم الخروف
#حملة_التشجير (عملتها مرت خويا )
-
جلبان بلحم الخروف 🍲🍖🍲 جلبان بلحم الخروف 🍲🍖🍲
#اطباق_2020،من الوصفات اللذيذة، والحاضرة دائما في المطبخ، خاصة وانه موسم الجلبان او(البازلاء)، لذيذة كثير خاصة مع الأرضي شوكي (القرناع)، لكن انا هذا الي توفر عندي، وجات روعه عجبتهم وفرح بيها ،الحمد لله على كل نعم، واللهم ادمها نعمه واحفظها من الزوال 🤲♥️♥️♥️♥️♥️
-
-
جلبانة بلحم ولحم مطحون جلبانة بلحم ولحم مطحون
#الشيف_الذهبي قدمتو مع بطاطا مقلية رجلي يموت علي هاذي الوصفة ربي يخليه ان شاء الله❤❤
-
جلبانة بلحم العجل جلبانة بلحم العجل
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#انا_جزايري جزائرنا كبيرة وعريقة وكل منطقة يختلف طبخها على أخر#جددت_وصفتي موالفة نديرها بالدجاج واليوم جربتها باللحم وبصراحة أفضل بالدجاج
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15362299
التعليقات (4)