مقروظ التمر 😍😍💖💖

Chaim Mk💓🇩🇿
Chaim Mk💓🇩🇿 @om_mostepha_malak
الجزائر

#فرحة_الحراير
#سافر_مع_كوكباد،#وصفات_الجزائرية
#حراير_الجزائر
#شهادة_كوكباد_لحراير_الجزائر بهذه المناسبة السعيدة ليس احلى من هذه الوصفة المعسلة التي تعبر عن هذا الحدث السعيد لذلك ،اولا اهنئ كل الأخوات ولي هن حراير الجزائر وسفريات الطبخ الجزائري، التي ابدعن فعلا كل واحدة من منطقتها، كما تشرفت بكل الأخوات من العالم سواء العربي او حتى العالمي، عالم الطبخ عالم رائع ،عالم ساحر، وانا من عشاقه ومنذ الصغر، كانت أمي ربي يحفظها تدعمني وتحفزني، ومن حينها بدا شغفي بالطبخ والحلويات فكان كل ماهو طبخ ومطبخ يجذبني ، وهكذا حتى اكملت دراستي، وصرت ام، وفي مرة من المرات دعتني اختي الصغرى الي المشاركة عبر موقع للطبخ، الا وهو 💖كوكباد💝صدقا ترددت كثييراا. الا انها الحت عليا، لذلك نشرت وصفتين اول مرة، ثم انسحبت، فعاودت أصرارها عليا، وبعدها كانت الانطلاقة مع كوكباد هذا الموقع الرائع الذي ترى فيه وتشارك جميع الطباخين ومن كل انحاء العالم، ومن وصفة الي وصفة زاد تعلقي بهذا المو قع الرائع، ليكبر حلمي بتعرفي على حبيبات قلبي وحراير الجزائر كل باسمها وكانت أجمل صدفة، كم خضنا من تحديات وكم شاركنا من وصفات، وكم دخلنا في نقاشات، تحدثنا، ضحكنا وحزنا، وتلك هي الحياة، لياتي هذا اليوم وتكرم حراير الجزائر بشهادة من كوكباد مقابل كل المجهودات التي قدمتها، وبهذه المناسبة السعيدة اقول، الف مبروك لجميع الحراير ودامت الأفراح والمحبة والشرف لي كل الشرف معرفتكن يا غاليات، انتن ذخر للوطن وحراير الجزائر فعلا، الف مبروك للجميع 💝💝💝💝💝💝🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿💝💝💝💝💝💝🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

مقروظ التمر 😍😍💖💖

#فرحة_الحراير
#سافر_مع_كوكباد،#وصفات_الجزائرية
#حراير_الجزائر
#شهادة_كوكباد_لحراير_الجزائر بهذه المناسبة السعيدة ليس احلى من هذه الوصفة المعسلة التي تعبر عن هذا الحدث السعيد لذلك ،اولا اهنئ كل الأخوات ولي هن حراير الجزائر وسفريات الطبخ الجزائري، التي ابدعن فعلا كل واحدة من منطقتها، كما تشرفت بكل الأخوات من العالم سواء العربي او حتى العالمي، عالم الطبخ عالم رائع ،عالم ساحر، وانا من عشاقه ومنذ الصغر، كانت أمي ربي يحفظها تدعمني وتحفزني، ومن حينها بدا شغفي بالطبخ والحلويات فكان كل ماهو طبخ ومطبخ يجذبني ، وهكذا حتى اكملت دراستي، وصرت ام، وفي مرة من المرات دعتني اختي الصغرى الي المشاركة عبر موقع للطبخ، الا وهو 💖كوكباد💝صدقا ترددت كثييراا. الا انها الحت عليا، لذلك نشرت وصفتين اول مرة، ثم انسحبت، فعاودت أصرارها عليا، وبعدها كانت الانطلاقة مع كوكباد هذا الموقع الرائع الذي ترى فيه وتشارك جميع الطباخين ومن كل انحاء العالم، ومن وصفة الي وصفة زاد تعلقي بهذا المو قع الرائع، ليكبر حلمي بتعرفي على حبيبات قلبي وحراير الجزائر كل باسمها وكانت أجمل صدفة، كم خضنا من تحديات وكم شاركنا من وصفات، وكم دخلنا في نقاشات، تحدثنا، ضحكنا وحزنا، وتلك هي الحياة، لياتي هذا اليوم وتكرم حراير الجزائر بشهادة من كوكباد مقابل كل المجهودات التي قدمتها، وبهذه المناسبة السعيدة اقول، الف مبروك لجميع الحراير ودامت الأفراح والمحبة والشرف لي كل الشرف معرفتكن يا غاليات، انتن ذخر للوطن وحراير الجزائر فعلا، الف مبروك للجميع 💝💝💝💝💝💝🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿💝💝💝💝💝💝🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1سا
٢٠شخص
  1. 1 كغسميد متوسط(3كيلة)
  2. 250 غسمن ذائب
  3. كيلةماء زهر
  4. رشةملح
  5. التمر المعجون:
  6. تمر
  7. م كزيت
  8. م صكبابة
  9. م صقرفه
  10. م صقرنفل
  11. عسل
  12. زيت للقلي

الخطوات

1سا
  1. 1

    اولا نبسس السميد مع كيلة السمن الي كملتها بالزيت ونفرك جيدا حتى تمتزج ألمكونات مع رشة ملح ونتركها ترتاح على الاقل 4سا (او اتركيها ليلة كاملة افضل).

  2. 2

    بعدها نحضر التمر او معجون تمر، نقي تمر من النوا وقبعات صغيرة وبعدها نضيف له التوابل مع زيت ونعجن جيدا حتى نتحصل على عجينه طريه. نشكل أصابع.

  3. 3

    بعدما ارتاح السميد نجيب بالكمية ونرش بماء الزهر حتى نتحصل على عجينه طريه شويه نضع أصابع التمر ونطبع بالطابع المقروظ.

  4. 4

    مباشرة في زيت مسخن نقلي حبات المقروظ وبعدما يسير لون ذهبي نعسل في عسل ويقدم شهيه طيبه 👍👍💓💓

  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chaim Mk💓🇩🇿
Chaim Mk💓🇩🇿 @om_mostepha_malak
نُشرت في
الجزائر
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين، هذه الصفحة خالصة لوجه الله الكريم وان شاء الله تفيد كل الأخوات و خاصة المبتدئات والمقبلات على تكوين أسرة أمامن اكون :انا متزوجه وأم لطفلين، اهوي الطبخ منذ الطفوله، الخضار ألوانها تلهمني كالفسيفساء، أشعر حين اطبخ انني في عالم آخر، اسعد حين يتناول الناس طبخاتي وعلى وجههم أرى المتعه والفرحه، تلك هي أعظم لحظه😍😍❤️❤️وأقول عن الطبخ ( Eating is a necessity but cooking is an Art) 🎨💓💚
اقرأ المزيد...

التعليقات (42)

وصفات مشابهة