جينواز بالنباج ذوق الفراولة

ام رسلان
ام رسلان @cook_30967740
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 8ببضات
  2. قرصةملح
  3. 250 غسكر
  4. 250 غفرينة
  5. ملعقة صغيرةفانيليا
  6. 1 كيسخميرة الحلوة
  7. كاس كبيرشانتي
  8. ½ كاسحليب بارد جدا
  9. بالنسبة للناباج :
  10. ½ كاسماء
  11. 3مغارف كبار سكر
  12. ملعقة كبيرةمايزينة
  13. قليلمن عطر الفراولة
  14. باش نسقي الجنواز:
  15. كاسماء حجم 240 غ ماء 4مغارف كبار سكر قلاصي
  16. عطر الفراولة
  17. كاوكاو محمص ومطحون خشين

الخطوات

  1. 1

    في إناء نفصل البياض عن الصفار ونطلع البياض مع قرصة ملح مليح مع إضافة السكر بالتدريج حتي يصبح مثل المورانق نضيف البيض حبة بحبة مع الخلط تم نضيف الفرينة والخمارة يكونو مغربلين ونخلط من فوق للتحت

  2. 2

    نحضر المول ونغلفه بورق الزبدة ونحط الخليط فيه تم نخبط المول مليح مع طاولة العمل ونحطه في الفرن طبعا يكون مسخن من قبل

  3. 3

    نحضر للناباج نحط الماء في كاسرونة مع السكر والمايزينة ونحطه فوق النار ونخلط مليح ختي يعقاد نطفي عليه ونضيف عطر الفراولة

  4. 4

    بالنسبة للشلربات نحط كاس ماء مع 4معالق سكر رطب ونخلط ونضيف قليل من عطر الفراولة

  5. 5

    نطلع الشانتي مع نصف كاس حليب بارد

  6. 6

    لما طيب الجنواز نخليها تبرد مليح ونقسمها الى 3طبقات كل طبقة نزينها بالشانتي ونرش شوية كاوكاو ةنغلفها بالشانتي ونحط للناباج من فوق والاطراف بالكاوكاو ونزين بوريدات بالشانتي وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام رسلان
ام رسلان @cook_30967740
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة