الخطوات
- 1
تغسل حبات الكوسا ثم نفرغها ونغسلها ونصفيها
- 2
ننقع كاستين رز بماء مغلي ربع ساعة ثم نصفيه
- 3
ندق الثوم ناعم ونخلط كل المكونات مع الرز
- 4
نحشي الكوسا إلى النصف ونغلق بحبة بندورة
- 5
نغمر الكوسا بالماء وترفع على النار ساعة نضع رب البندورة فوراً بالماء وقليل من الملح مع مراعاة ملوحة رب البندورة ونضع رشة نعنع بالمرقة
- 6
بعد ساعة مناخد حبة كوسا إزا استوت منصفي الماء ونحظر ماء بارد لتغطيس اليدين ومننقل حبات الكوسا إلى طبق التقديم
- 7
ويالعافية عالجميع
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كوسا محشية كوسا محشية
#سلكي_وفوتي : قرعة محشية من ألذ مايكون وهي من الأطباق المفضلة عندي حتى لو متوفرش لحوم نحشيها باللب تاعها وحبة بطاطا وفرماج وتجي بنينة وتحمر الوجه مام في رمضان ونحضرهالهم وكامل يحبوها😋😋😋
-
-
كوسا محشية كوسا محشية
#جود_بالموجود:كانت عندي قرعة رقيقة فكرت واش نديرها خطرتلي فكرة حمرتها ودرتها بالصلصة حتى اللب تاعها ومسلمش من عندي ههههه عملتهم طبق راقي للضيوف نحب الاختراعات ههههه -
-
-
-
-
كوسا محشي باللحم المفروم بنة عالمية كوسا محشي باللحم المفروم بنة عالمية
#المريول_العالميكوساطماطماوريجانو
-
-
كوسا (قرعة) محشية في الفرن كوسا (قرعة) محشية في الفرن
اللهم ارحمهما(والديا)كما ربياني صغيرا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15482052
التعليقات (238)