صابلي العقاشة

متفائل بالله
متفائل بالله @Michoily

وصفة هزيتها من عند ام يارا لكن الديكور من ابتكاري

صابلي العقاشة

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

وصفة هزيتها من عند ام يارا لكن الديكور من ابتكاري

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة و ربع
حوالي 48 حبة
  1. للعجينة نحتاج
  2. 250 غمرغارين طرية
  3. ½ كاسزيت
  4. ½ كاسمايزينة (نشأ)
  5. بيضة
  6. ½ كاسسكر
  7. كيسخميرة كيميائية
  8. م صفانيليا
  9. فرينة من 4 كؤوس حتى 5 حسب نوعية الفرينة
  10. كريمة الزبدة
  11. 125 غزبدة طرية
  12. ½ كاسكرام شانتي
  13. كاسسكر ناعم
  14. عطر القهوة

الخطوات

ساعة و ربع
  1. 1

    في اناء نضع المغارين مع البيض و الزيت و السكر و الفانيليا و نخلط بالخلاط حتى الحصول على خليط كريمي

  2. 2

    نضيف المايزينة و نخلط من جديد بالخلاط

  3. 3

    نضيف ثلاث كؤوس فرينة و كيس الخميرة الكيمائية ونجمع باستعمال اليد نضيف الكاس الرابعة ونواصل عملية الجمع اما الكاس الخامس بتدريج ونتوقف عند الحصول على عجينة طرية

  4. 4

    نضع العجينة في طيس بلاستيكي و نتركها ترتاح

  5. 5

    نبسط العجينة على غلاف بلاستيكي و نشكلها كما نشاء انا اخترت دائرة

  6. 6

    ندخلها الفرن يكون شاعل مسبقا على 160 درجة لمدة عشرين دقيقة تقريبا

  7. 7

    كي نخرجوها من الفرن نخلوها تبرد تماما لانها اجي هشة و تتكسر بالخف و نلصقوها بكريمة الزبدة و نديرولها الشوكولاطة انا خدمت بالوجدان و لكي الاختيار

  8. 8

    بعد ما جفت الشوكولاطة درتلها ملمع (ناكغي) و حطيت حبة العقاش

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
متفائل بالله
نُشرت في
اعشق الطبخ و خاصة الحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة