الخطوات
- 1
نجيبو إناء نضع فيه جميع السوائل الحليب الماء الزيت بياض البيض الخميرة والسكر نخلطهم جيداً ثم نضيف الفرينة حوالي كأس ونخلطها جيداً ثم نغطو الخليط تاعنا حتى نشوفو الخميرة نفاعلت معانا نبداو نضيفو الفرينة بالتدريج مع خميرة الحلوى والملح ونقوم بعملية الخبط من الأعلى الى الأسفل باش البورڨر اجينا خفيف حتى نتحصل على عجينة طرية نأكد مانعجنوش غير نخبطو برك حوالي 5 او 6 دقائق ونترك العجينة تختمر حتى تطلع مليح نجيبو نديڤازيوها ونشكلوها دوائر الحجم لبغيناه انا درت حجم متوسط ندهنوها بصفار البيض
- 2
ونزينوها بالجلجلان ونخلوها تختمر كتطلع ندخلوها طيب حتى تحمر ونجبدوها
- 3
طريقة تحضير حشوة البورڨر : نجيبو لحم مفروم نظيفولو التوابل والملح لاموتارد ونشكلوه دوائر
كطيب البورڤر نخلوه يبرد ونقسموه فالمنتصف ندهنوه بالجبن نضيفولو كرات اللحم الطماطم السلطة البيض والمايونيز والهريسة ويقدم شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
خبز البرغر خبز البرغر
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#وصفات_لحباب_المجربة الوصفة لحبيبتي وعزيزتي أختي الغالية @cook_26582336#عجبتني_بزاف#جربتها_بثقة
-
-
خبز البرغر خبز البرغر
هذي الوصفة لام وليد وهي ناجحة مئة بالمئة جربوها راح تعجبكم بزاف
-
خبز البرغر خبز البرغر
وصفة معتمدة الطلبياتالوصفة بالتفصيل في قناتي على اليوتيوب قناة امل الدزاير مرحبا
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات