مثوم

🍒مطبخ ٱم ٱسامة🍒
🍒مطبخ ٱم ٱسامة🍒 @cook_31877683

#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية
#بنة_عظيمة
طبق تقليدي لذيذ للمناسبات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1سا
عائلة صغيرة
  1. 200 غلحم مفروم
  2. قطعلحم
  3. كوبحمص
  4. قرفة فلفل أسود كمون
  5. ملح
  6. ملعقتانزبدة
  7. بصلة
  8. فصوصثوم
  9. زيت

الخطوات

1سا
  1. 1

    في الطنجرة نحط ملعقة زيت وملعقة زبدة وقطع اللحم والملح والقرفة والفلفل أسود والكمونوالبصل مفروم ونقليهم ثم نمرق ونحط الحمص ونتركها تغلي.

  2. 2

    نحط اللحم المفروم مع ملعقة بصل مفروم ملح فلفل أسود كمون وثوم مفروم وملعقة زبدة ونخلط ونشكل كرات.

  3. 3

    نحطهم مع المرق ونتركها على النار حتى تتجمر.
    انا خلطت فالقدر معاه صدر دجاج حتى جي زاكية.

  4. 4

    ونقدمها نزينها بالبقدونس.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🍒مطبخ ٱم ٱسامة🍒
نُشرت في
الطبخ هوايتي خاصة الطبخ الصحي 💪💪📌الإخلاص لله في كل أمورنا هو سر التوفيق والنجاح في الدنيا والآخرة..https://www.instagram.com/p/ClyTRqrsDRy/?igshid=MDJmNzVkMjY=
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة