مقرقشات😍😍🤤🤤🤤

OM ISLEM
OM ISLEM @cook_14612737
سكيكدة
شارك

المكوّنات

  1. كيلةسمن ذايب وبارد
  2. 4 كيلاتفرينة مليحة
  3. قرصة ملح
  4. نشا
  5. كيلةمخلطة ماء وماء زهر
  6. زيت للقلي
  7. سمسم للتزيين
  8. عسل

الخطوات

  1. 1

    في ايناء نحط الفرينة والسمن والملح ونبسس مليح تم نلم بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية ومتماسكة نحطها في كيس ونتركها ترتاح حوالي 30د.

  2. 2

    بعد ما ارتاحت لعجينة نفتحوها شريط ونطويوها 3مرات ونزيدو نحلوها ونرشو النشا ونطويوها 3مرات تم نفتحوها بشكل مستطيل حوالي 25سم على تقريبا 70سم ونعمرها بالنشا ونلفها على نفسها يتشكل عندي حربوش نغلقلو الطرف بالقليل من ماء الزهر باه مايتحلش في القلي

  3. 3

    نجيب سكين حااااد ونقطع بشكل مائل متل مقروط اللوز كل 2سم نقطع

  4. 4

    نجيب الحلال ونحطو في وسط الحبة ونطرح للاعلى تم نهبط للاسفل راح تتحل من بعض وتشكلي مروحة ونكمل

  5. 5

    نسخن الزيت على نار متوسطة ونحط الحبات ونقليهم من الجهتين ونخرجهم يقطرو تم نعسلوهم بعسل مخفف بماء الزهر ونزينوهم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
OM ISLEM
OM ISLEM @cook_14612737
نُشرت في
سكيكدة
اعشق صنع الحلويات .....💖💖💖
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

أم بناتي 3
أم بناتي 3 @cook_14330434
شكلو راقي بنة الزمان فيه قرمشة خيالية 👌 أنا نفس الوصفة و نفس الطريقة برك الشكل يختلف نديرو ڨريوش السنبلة درت بيه حالا فل وليمات لي يدوقو ينخلع قريوش بدون خميرة 😲🙄

وصفات مشابهة