مملحة قطنية

Youcef Ghouti
Youcef Ghouti @youcef04

مملحة قطنية

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ ملعقةخميرة الخبز
  2. ملعقة كبيرةسكر
  3. كاس حليب وزن 240ملل
  4. بياض بيضة والصفار للدهن
  5. 2 ملاعق كزيت
  6. فرينة حسب الحاجة تقريبا 2كيسان ونصف
  7. ربع ملعقة كبيرة ملح
  8. 4مثلثات جبن
  9. نصف كاس حليب
  10. 4 ملاعق كجبن مبشور
  11. علبةتونة زيت منزوعة الزيت
  12. زيتون اسود

الخطوات

  1. 1

    نبدأ اولا بكريمة الجبن نحط في طاوة نصف كاس حليب ومعاه 4مثلثات جبن والجبن المبشور ونحطهم على نار هادىءة ونحرك حتى تعقد نحيها ونزيدلها رشة صغيرة كركم او عكري نخليها تبرد

  2. 2

    نروح للعجينة في إناء نحط نصف ملعقة خميرة الخبز والسكر والحليب وبياض البيض والزيت نخلط ونشيح بالفرينة نحصل على عجينة متوسطة

  3. 3

    نغطيها تختمر مليح ثم نكسرلها لخمور ونقسمها لكويرات انا درت وزن 40غ وكل وحدة واش تحب نحفرها في الوسط باسفل الكاس ولا برؤوس الاصابع ونخليها ترتاح 5 دقائق

  4. 4

    ثم نزيد نعدلها في الوسط ثم نقبها بالفرشيطة ونحشيها بكريمة الجبن ونحط معاها زيتونة في الوسط ندهنها بصفار البيضة معاه شوية حليب وندهن بلعقل ونزينها بسينوج ندخلها طيب كي طيب نزيدلها تونة لفوق وبصحة والهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Youcef Ghouti
Youcef Ghouti @youcef04
نُشرت في
اعشق الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة