نخلط الفرينة مع الخميرة الكيميائية و خميرة الخبز و الخل و الزيت ندمج المكونات جيداً ثم نظيف الملح و نجمع الخليط بالماء و تكون العجينة طرية

نتركها ترتاح ثم نقوم بقرص العجينة إلى دوائر و الحجم يبقى اختيارك ثم نقوم بحلها بالحلال ونضعها تطيب اي تستوي في الطجين.