جواز خرشف باللحم على الطريقة الجزائرية 🇩🇿

 الهادئةالحساسةIsraa Isaa
الهادئةالحساسةIsraa Isaa @cook_25079619
جزائرية🇩🇿وافتخر💪🏻

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿
#حكاية_طبق
طبق جزائري شتوي بامتياز نطيبوه باللحم او بدون لحم ويكون بالدرسة (بالتتبيلة) والحار
للخرشف فوائد كثيرة فهو غني بالألياف وبفيتامين c
كما انه يقوي المناعة ويقلل من احتمالية الاصابة بالسرطان

جواز خرشف باللحم على الطريقة الجزائرية 🇩🇿

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿
#حكاية_طبق
طبق جزائري شتوي بامتياز نطيبوه باللحم او بدون لحم ويكون بالدرسة (بالتتبيلة) والحار
للخرشف فوائد كثيرة فهو غني بالألياف وبفيتامين c
كما انه يقوي المناعة ويقلل من احتمالية الاصابة بالسرطان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونص
5اشخاص
  1. 5 قطعلحم غنمي
  2. راسخرشف
  3. حبةبطاطا متوسطة
  4. 2 حباتطماطم مرحيين
  5. 5 فصوصثوم مرحيين
  6. كوبحمص
  7. مغرف صغيرة طماطم مصبرة
  8. ملح حسب الذوق
  9. 2مغارف زيت

الخطوات

ساعة ونص
  1. 1

    أولا نقي الخرشف ونطيبو نص طياب في الماء والملح

  2. 2

    ثم في كوكوت نقلي اللحم مع الطماطم والزيت والملح والطماطم المصبرة والثوم والحمص

  3. 3

    ثم نضيف الخرشف اللي كنت قطرتو من الماء ونزيد نقلي شوية ونمرق ونقفل الكوكوت (الطنجرة) ونخلي الكل يطيب

  4. 4

    بعدما يقرب كلشي يطيب نضيف البطاطا اللي كنت قطعتها ونخلي الكل يكمل يطيب ويتشرب المرق.. نطفي ويكون جاهز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 الهادئةالحساسةIsraa Isaa
نُشرت في
جزائرية🇩🇿وافتخر💪🏻

التعليقات (29)

وصفات مشابهة