ملوخية بالدجاج
Recette Aïcha @aicharouibi23_
ملوخية بالدجاج
الخطوات
- 1
نضع في كوكوط او قدر ثقيل 2 ملاعق زيت و الدجاج و البصلة مسكرفجة (مفرومة) و الطماطم مسكرفجة (مفرومة) والطماطم المصبرة و الملح و التوابل و نقليوهم مليح بعدها نمرقوها بلتر من الماء الساخن
- 2
نضع الملوخية في كسرونة و نزيد عليها زيت حتى نتحصل على خليط سائل (حوالي 220ml) ونحطها على نار هادئة بعد ما تتقلى شوي نضيفها على المرق بعد ما يغلي و نغلق عليها 15 دقيقة بعدها نحل نحركها نزيد نغلق عليها 15 دقيقة
- 3
بعدها نحركها بنفس الطريقة المرة الثالثة بعدها نحط فلفل حار و نغلق عليها 5 دقائق و تكون طايبة و مخرجة الزيت
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
ملوخية بالدجاج ملوخية بالدجاج
من الاطباق الرائعة الغنية و المغذية التي تحتوي عليها الملوخية و هذا الطبق يطهى باللحم الأحمر. أفضل لكنني قمت بالطهي بالدجاج بدلاً من اللحم و كانت النتيجة رااائعة
-
-
-
-
ملوخية بالدجاج ملوخية بالدجاج
الملوخية من أشهى الأطباق الجزائرية يعشقها الأغلبية وكدلك هو طبق مفضل جداً في الشرق الجزائري مثل عنابة الطارف سوق اهراس قالمة....الخ
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15710622
التعليقات (2)