لامونة فردية (المحلات) تقطع 22 حبة على طريقة شاف دحمان 🇩🇿
لامونة فردية (المحلات) تقطع 22 حبة على طريقة شاف دحمان 🇩🇿
الخطوات
- 1
اولا بسم الله الرحمن الرحیم. نضع في وعاء نص كأس عادي مع 02 ملاعق كبار خميرة الخبز وملعقة كبيرة فانيلا ونضيفلو عليهم 02 كيسان ماء دافئ نخلطوهم جيداً بالفوي بعد ما يذوب سكر وخميرة الخبز ونخليهم يرتاحو 05 دقائق
- 2
بعد ما ارتاحت نضيف ملعقة كبيرة حليب بودرة (لحظة)
- 3
ونزيد حبة بيض 🥚 ونخلط بالفوي
- 4
ونضيف نص كأس زيت
- 5
ونخلط بالفوي
- 6
ثم نضيف 01 كلغ فرينة مع كيس خميرة كيميائية (بايكينغ باودر) ونزيد ملعقة كبيرة زبدة طرية ونخلط باليد
- 7
حتى نتحصل على عجينة طرية ونعجنها حتى تولى ملساء نغطيها ونخليها تختمر
- 8
بعد ما اختمرت نحيه من الوعاء
- 9
يجي بزاف خفيف
- 10
ندير حربوش
- 11
ونبدأ نقطع ونوزنو كل كرية = 80 غ
- 12
بعد ما وزنتهم كامل
- 13
افتحي الكرية
- 14
ثم اعملي كروازي × باش ما تجيش معجنة من الداخل
- 15
وكوري العجينة
- 16
من بعد نضع ورق الطهي في سنيوة ونحط كريات العجين في سنيوة
- 17
ندهنو على الوجه بحبة بيض + ملعقة صغيرة كاكاو بني مر أو حليب 🍶 ونخليه يختمر
- 18
بعد ما يختمر ندخلو للفرن كنت شعلتو من قبل على درجة 180 درجه مدة الطهي 15 دقیقة
- 19
بعد ما برد
- 20
- 21
نعمرو كريمة باتسيير في لابوش
- 22
ونستفو البريوش ونعمرهم كيما اي مثل في صورة
- 23
من بعد نغلق عليهم ما تضغطوش عليهم
- 24
نجيب لاجولي
- 25
ندهن على الوجه
- 26
ونحط شوية كاوكاو (فول سوداني) ايفيلي محمص
- 27
ونحط شوية سكر ناعم في صفاية
- 28
ونرش عليه من فوق
- 29
ونحطو في صحن تقديم
- 30
- 31
بصحة والعافية 😋😋😋😋
- 32
- 33
- 34
الوصفات المرفقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
أروع صابلي ممكن تجربوه 🇩🇿 😍 تشكيلة رائعة بعجينة واحدة (53 حبة) أروع صابلي ممكن تجربوه 🇩🇿 😍 تشكيلة رائعة بعجينة واحدة (53 حبة)
اعتمدو هذه الوصفة في أعيادكم و مناسباتكم عجينة مقرمشة و رائعة و تمد كمية معتبرة مع كل اسرار نجاح الصابلي للمبتدئات .ب 250غ مرغرين تحصلت على تقريبا كيلو و نصف صابلي . حوالي 53 حبة#حلوة_جافة #صابلي_العيد #حلويات #العيد
-
مخبز معلك 🇩🇿 بطريقة جديدة بدون لوز 🥜🥥 (32 حبة)🌺 مخبز معلك 🇩🇿 بطريقة جديدة بدون لوز 🥜🥥 (32 حبة)🌺
الطريقة شفتها عند الشاف وليد ناجحة من أول تجربة 🇩🇿#حلويات #حلويات_العيد #حلويات_تقليدية #مخبز -
كريمة باتيسيير على طريقة شاف دحمانوس 🇩🇿 كريمة باتيسيير على طريقة شاف دحمانوس 🇩🇿
Crèmes pâtisserie#وصفات حرة الحراير 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات شاف دحمانوس 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات المحلات 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿
-
كارنتيكا المحلات على طريقة شاف دحمانوس 🇩🇿 🇩🇿 كارنتيكا المحلات على طريقة شاف دحمانوس 🇩🇿 🇩🇿
Karantika( chickpea powder) on the way to the shops#وصفات حرة الحراير 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات شاف دحمان 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات تقليدية جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 -
كريمة باتيسيار على طريقة شاف دحمان 🇩🇿 🇩🇿 كريمة باتيسيار على طريقة شاف دحمان 🇩🇿 🇩🇿
Crèmes pâtisserie#وصفات حرة الحراير 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات شاف دحمان 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 -
فطيرة على طريقة شاف ام وليد 🇩🇿 🇩🇿 فطيرة على طريقة شاف ام وليد 🇩🇿 🇩🇿
Potato Pie#وصفات حرة الحراير 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات شاف ام وليد 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 -
كروكي المحلات بالزيت على طريقة شاف دحمان 🇩🇿 🇩🇿 كروكي المحلات بالزيت على طريقة شاف دحمان 🇩🇿 🇩🇿
Croquet shops with oil#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات_اقتصادية_كروكي#جزائرية_باكلات_منطقتي#الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 -
بسبوسة خفيفة ومشربة بطريقة سهلة على طريقة شاف ام يارا 🇩🇿 🇩🇿 بسبوسة خفيفة ومشربة بطريقة سهلة على طريقة شاف ام يارا 🇩🇿 🇩🇿
Basbousa light impregnated#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#مكون_مشترك_حليب#الأكلات_الجزائرية_بين_التقليدي_والعصري 🇩🇿#الاكلات_الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#لنحتفل_معا_بمطبخنا_الجزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 -
مادلان المحلات في 5 دقائق فقط على طريقة شاف أمير 🇩🇿 مادلان المحلات في 5 دقائق فقط على طريقة شاف أمير 🇩🇿
#وصفات جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#كوكسناب#وصفات شاف أمير#طيابي اليومسر نجاح مادلان هو الخل ابيض -
كراب فاني مثل المطاعم 🍴🥞على طريقة شاف دحمانوس 🇩🇿 🇩🇿 كراب فاني مثل المطاعم 🍴🥞على طريقة شاف دحمانوس 🇩🇿 🇩🇿
Crèpe fanny is like restaurants 🍴 🥞#وصفات حرة الحراير 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات شاف دحمان 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿تخرج 11 الحبة -
-
لامونة الحراير 🇩🇿 لامونة الحراير 🇩🇿
#كرنفال_الصيف#الصيف_مع_الحراير #وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر #اليوم كان لينا الشرف شاركت معانا الاخت@Chahd نقولها يعطيك الصحة 😍😍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (20)