بيتزا راقية واقتصادية
الخطوات
- 1
نضع بياض البيض مع بودرة الحليب مع الزيت مع الخميرة ونضيف ملح و2 كأس فرينة ونضيف ماء للم العجين. نتركها ترتاح ساعة في مكان دافئ.
- 2
نحضر الحشو نقوم بقلي البصل ثم نضيف عليه الجزر والبطاطا ونقلب جيداً حتى ينضجوا ثم نضيف الطماطم ونخلط 5 دقائق وتنزعها من على النار.
- 3
لما تختمر العجينة نزيل لها الاختمار باليد ثم نقسمها نصفين.
- 4
نأخذ صينية الفرن نطليها بقليل من الزيت ثم نضع عليها فرينة وتوزعها على كامل الصينية.
- 5
نأخذ النصف الأول نقسمها على اثنين، نسرح جزء بالحلال رقيق ثم نضعه على الصينية حتى نغطي الجوانب.
- 6
في هذا الوقت ناتي بالحشو ونضعه فوق العجين ونضع فوقه جبن مبشور.
- 7
أما الجزء المتبقي نسرحه ثم نعمله شرائط على الحشو بالطول وعلى العرض بحيث نترك فتحات بين كل شريط واخر.
- 8
وفي الاخير نخلط صفار البيضة جيداً وندهن به البيتزا ونزينها بحبة البركة ونضع الزيتون مكان التقاطع وتطهى بالفرن.
- 9
بالنسبة للنصف الآخر نعمل نفس الشي.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
بيتزا إقتصادية بيتزا إقتصادية
ولادي احبوها هك لا زيتون لا طراطق هذوك طماطم+ فرماج (جبنة) وصي👍👍👍👍
-
بيتزا اقتصادي بيتزا اقتصادي
#وصفات_اقتصادية بيتزا خفيف وبسيطة وسهلة التحضير غير مكلفة مكونات موجودة في للبيت غداء اوعشاء محبوبة عند كبار وصغار
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)