شطيطحة البطاطا بالبذنجان المقلي
#مملكة_الفراشات 🦋
#احسن_ما_جربت 🦋
صديقتي فراشتي🦋 بقدر ما احبك 💗 أسأل الله ان يبعد عنك كل ما يحزنك وما يؤلمك ويرزقك سعادة لا تنتهي 🤲
#عصري_تقليدي
شطيطحة البطاطا بالبذنجان المقلي
#مملكة_الفراشات 🦋
#احسن_ما_جربت 🦋
صديقتي فراشتي🦋 بقدر ما احبك 💗 أسأل الله ان يبعد عنك كل ما يحزنك وما يؤلمك ويرزقك سعادة لا تنتهي 🤲
#عصري_تقليدي
الخطوات
- 1
اولا نقشر البطاطا وننقيها ونقطعها شرائح ونخليها جانبا..في مقلة كبيرة نحط الثوم المسكرفجة مع الزيت ونحرك ونقليها بدون ما نحرقها ونظيف الطماطم المرحية ونحرك ثم نظيف الطماطم المصبرة وورق الرند والتوابل والملح ونخليها تتقلى مليح ثم نظيف البطاطا والمعدنوس ومكعب الدجاج
- 2
بعدها نمرق ونخليه يطيب. نأخذ الباذنجان نقطعه إلى شرائح نملح ونحط فلفل اسود ثم نرمدهم في الفرينة ثم نقليهم
- 3
بعدما تطيب البطاطا نستف شرائح الباذنجان المقلية فوق البطاطا نتركها لبعض الدقائق وعلى نار خفيفة ثم نسكب البيض المخفوق فوق الباذنجان ونزين بالمعدنوس
- 4
وممكن إضافة الجبن المبشور وهذا إختياري والف صحة وهنا 👌🥰لقد رفقتها بالأرز مع الصلصة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شطيطحة بطاطا بالباذنجان المقلي شطيطحة بطاطا بالباذنجان المقلي
ممكن إضافة الحمص و الكمون في الوصفة
-
-
-
شطيطحة باذنجان وبطاطا شطيطحة باذنجان وبطاطا
#لمة_الاحباب.#وصفات_بدون_لحوم #وصفات_اكسبراس،،،هذي الوصفه بزاف بنينه وصحيه واقتصاديه جربوها وكتندموش
-
شطيطحة بطاطا بالجلبانة شطيطحة بطاطا بالجلبانة
هاشتاغ#المريول_العالمي:وصفة قديمة بصح هايلة خفيفة وبنينة وسهلة
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (18)