دوارة لعراس السطايفية حارة وبنينة 👌😋

#مملكة_الفراشات 🦋
#في_اعراسنا 🇩🇿
قالو ناس زمان
زواج ليلة تدبارو عام، تبداء بالشوفة والخطبة والفاتحة ومن ثم العرس الكبير اللي نجتمعو فيه نذبحو الذبائح ونوجدو للضيوف كل مايسر العين والخاطر... واش من مواكل وحلاوي يتحطو فالموائد، و نهار العرس تلبس فيه العروسة اكثر من 4 لبسات تقليدية لي نسموها التصديرة
هذه هي الاعراس الجزائرية التي تختلف باختلاف كل منطقة ولكل منطقة عادات مختلفة
وتختلف الاكلات التي تحضر في ذلك اليوم
من كسكس و شربة فريك، مثوم، شطيطحة لحم، طاجين لحم لحلو والقائمة طويلة
دون ان ننسى طاولة القهوة والشاي المزينة بمختلف انواع الحلويات التي هي في غنى عن التعريف، فقد اصبحت حلوياتنا التقليدية بحلتها الجديدة تنال اعجاب كل الوطن العربي
الدوارة يديروها ليلة الحنة تاع الراجل مع سلطة وكاين لي يزيد كبدة مشرملة ولحميس كل منطقة و كفاه و ربي يدوم أفراحنا يا رب العالمين 🤲
دوارة لعراس السطايفية حارة وبنينة 👌😋
#مملكة_الفراشات 🦋
#في_اعراسنا 🇩🇿
قالو ناس زمان
زواج ليلة تدبارو عام، تبداء بالشوفة والخطبة والفاتحة ومن ثم العرس الكبير اللي نجتمعو فيه نذبحو الذبائح ونوجدو للضيوف كل مايسر العين والخاطر... واش من مواكل وحلاوي يتحطو فالموائد، و نهار العرس تلبس فيه العروسة اكثر من 4 لبسات تقليدية لي نسموها التصديرة
هذه هي الاعراس الجزائرية التي تختلف باختلاف كل منطقة ولكل منطقة عادات مختلفة
وتختلف الاكلات التي تحضر في ذلك اليوم
من كسكس و شربة فريك، مثوم، شطيطحة لحم، طاجين لحم لحلو والقائمة طويلة
دون ان ننسى طاولة القهوة والشاي المزينة بمختلف انواع الحلويات التي هي في غنى عن التعريف، فقد اصبحت حلوياتنا التقليدية بحلتها الجديدة تنال اعجاب كل الوطن العربي
الدوارة يديروها ليلة الحنة تاع الراجل مع سلطة وكاين لي يزيد كبدة مشرملة ولحميس كل منطقة و كفاه و ربي يدوم أفراحنا يا رب العالمين 🤲
الخطوات
- 1
بسم الله بعد مانكون نقيت الدوارة تاعي مليح وقطعتها (ممكن نضيفو لحم الرأس يكون طاب نصف طياب و مقطع) ،نميكسي البصل والطماطم الثوم والدبشة نداوي الدوارة بالتوابل نخليها ساعة حسب الوقت لي عندك نحطهم فلاكوكوت نزيد الزيت والباقة العطرية ونخليهم يتقلاو جيدا 30د على نار قليلة.
- 2
نمرق بالماء الغالي ونسكرلها نخليها طيب على نار قليلة تدي وحد ساعة ونصف الى ساعتين باه طيب جيدا ونقدموها مع الدبشة والفلفل الحار والليمون وبالصحة والهناء.
- 3
وهاذي فيها لحم رأس الخروف
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
دوارة حارة 😋😋😋 دوارة حارة 😋😋😋
وصفتي الاوليالدوارة او البكبوكة تختلف تسمياتها من منطقة لاخري في بلادي الحبيبة الجزائر 🇩🇿 وتختلف طريقة طهيها والاكل اذواق كل واحد يطيبها بطريقتو ابني قرة عيني -
-
دوارة حارة وبنينة دوارة حارة وبنينة
#وصفات_الدافئة_للايام_الباردة . اكلات جزائرية شتوية سخونة في الجو شديد البرودة 🥶من الهضاب العليا سطيف Oum Yasser -
-
-
دوارة بنينة وسخونة 😋😋 دوارة بنينة وسخونة 😋😋
#اطباق_2020 دوارة على طريقة الام تاعي كل وحدة و طريقتها انا تعلمتها عليها و تجي بنينة 😋 🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (19)