أول شيء نحضر العجينة, في وعاء نحط الزبدة مع فلان صفار بيضة,

ونخلط جميع المكونات معاً بالخلاط كهربائي حتى نتحصل على خليط كريمي, ثم نضيف كاكاو خميرة دقيق مغربل تدرجيآ حتى نتحصل على عجينة طرية بلا مآ نعجنو,

نغطي العجينة بورق بلاستيكي وندخل الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتان,

نفتح العجينة سمك متوسط بالحلال ثم نبدأ نقطع بالقطاع ونكمل بنفس الطريقة,

نوزع صابلي في صينية وندخل في الفرن على درجة الحرارة 130 حتى تستوي, من بعد نتركها حتى تبرد جدا,

من جهة نحضر المربي, في وعاء نحط المربي مع ڨليكوز ونخلط جيداً حتى يندمج مع بعض,

بعد مآ بردت الحلوى نضع قليل من المربى ولصق حبة فوق حبة ثم نملأ الحفر بالمربي ونترك المربى حتى يجمد,

من جهة نذوب شكولاطة فوق حمام مائي ثم نضيف الزيت ونستمر في الخلط حتى يتجنسوا, من بعد نبدأ نغطي كآمل الحبات بالشوكولاتة ثم نضع فوق مشبك ونتركها حتى يبرد,

نزيين صابلي خطوط من شكولاطة وتقدم بصحتكم,