الخطوات
- 1
نضع الطعام في إناء و نغمرو بالماء ممبعد نبدأ نعصر بيدي ونحط في إناء واسع نعاود نحلو بيدي و نضيفلو حوالي 3 ملاعق زيت و نحطو في الكسكاس يفور
- 2
المرق
ندير الدجاج يتقلى مع البصل و الجزر و ندير التوابل الفلفل راس الحانوت زنجبييل كركم و قرفة والملح و اللي تحبها حمرا تدير طماطم المصبره
نمرق بما سخون بعدما قريب ينضج الدجاج و الجزر نضيف باقي الخضر. البطاطا القرعه البسباس والحمص يكون طايب كي يطيبو نطفي - 3
نعاود نرجع للطعام كي يفور نديرلو الملح و الزيت و نحلو بالما حتى يتشرب و نخليه يريح شوي و نفورو للمره الثانيةو كي يفور نحلو بالزبده
- 4
نضعه في الطبق و التزيين و ذوقك
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ من هواياتي المفضلة،أستمتع كثيرا بتجربة الوصفات و أسعد بنجاحها.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15816204
التعليقات