حلوى المبروشة (صب الرشراش/ حلوى السكرفاج)

Meriem Fenghour
Meriem Fenghour @Recettes_MeryomaFgr
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4بيضات
  2. كأسسكر
  3. كأسزيت
  4. رشةملح
  5. فانيليا
  6. مبشور الليمون
  7. فرينة حسب الحاجة
  8. كيسينخميرة الحلويات
  9. مربى المشمش

الخطوات

  1. 1

    نضع في إناء البيض + الملح + السكر ونخلط إما بالخلاط اليدوي أو الكهربائي.

  2. 2

    نضيف الزيت+ الفانيليا + مبشور الليمون ونستمر في الخلط ثم نبدأ باضافة الفرينة ومعها خميرة الحلويات. المطلوب هو عجينة ذات قوام سائل و ثقيل

  3. 3

    نضعها في صينية الفرن بها ورق الطهي (أو مدهونة بالزيت) و نترك جزء منها جانبا ثم نسويها بالإستعانة بالزيت حتى نتحصل على شكل مستوي.

  4. 4

    نضعها فوقها معجون المشمش حتى نغطي كل سطح الصينية.

  5. 5

    من جهة أخرى نأخذ العجينة المتبقية و نضيف لها الفرينة حتى تيبس نوعا ما ونضعها قليلا في الثلاجة ثم نأخدها و نسكرفجها فوق الحلوى حتى تغطي كل طبقة المعجون. ممكن إستعمال السكرفاج جهة اكبر على حسب رغبة التزيين.

  6. 6

    ثم نضعها في الفرن المشعل مسبقا على درجة حرارة 180 دقيقة م حتى تستوي بعدما نخرجها من الفرن نقسمها و نضعها في كيسات الحلويات و تكون جاهزة. وبالصحة والعافية وشهية طيبة 🌹.

  7. 7
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Meriem Fenghour
Meriem Fenghour @Recettes_MeryomaFgr
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة