همبوغر بالصلصة الثومية 🍔🍔

 👑 marya.sweet.home 👑
👑 marya.sweet.home 👑 @maryacooking
الجزائر العاصمة🇩🇿🇩🇿 ( باب الزوار)

#لعبة_كوكباد_2022
#ابحثوا 🔎 #حضروا 🥘
@cook_18722536 يعطيك الصحه حبيبتي تبعت طريقتك 👍👍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. خبز الهمبوغر
  2. ✨مكونات اللحم المفروم:
  3. 500 غلحم مفروم
  4. معدنوس مقطع صغير
  5. 1/2بصلة مقطعة صغيرة
  6. بياض بيضة
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. توابل اللحم
  10. ✨للحشو:
  11. حوالي حبتين طماطم مقطعه شرائح
  12. شرائحبصلة مقطعة
  13. بطاطا مقلية
  14. جبن الساندويتشات
  15. اوراق الخس
  16. ✨صلصة الثومية:
  17. كاسماء
  18. ملعقتيننشاء
  19. صفار بيضة
  20. 3 فصوصثوم
  21. علبةياغورت طبيعي (زبادي)
  22. ملعقة صغيرةخردل
  23. فنجان شايزيت
  24. عصير 1/2 حبة ليمونة
  25. ملح
  26. فلفل اسود
  27. معدنوس مقطع صغير

الخطوات

  1. 1

    ✨نحضر خبز الهمبوغر.

  2. 2

    ✨تحضير صلصة الثومية: نحضر قدر ونضع كأس الماء والنشاء فوق النار مع التحريك حتى يثقل الخليط ويوضع على جنب ثم في إناء اخر نضع الصفار والزبادي وفلفل اسود وملح وخردل والثوم والزيت والمعدنوس (بقدونس) وليمون ونفرغ عليه خليط الاول الي هو الماء والنشاء ونخلط الكل حتى نتحصل على كريمة روعه.

  3. 3

    ✨نحضر شرائح اللحم المفروم : نحط اللحم المفروم ونضيفلو كل من البصل المقطع، المعدوس، الملح و الفلفل الاسود ونجمع ببياض البيضة نعملو شرائح ونقليه في الزيت.

  4. 4

    ✨نحضر مكونات الحشو:

  5. 5

    ✨نفتح خبز الهمبوغر ونضع كمية من صلصة الثومية ونبدا نحط في الطبقات كل من شرائح الطماطم، البصل، الخس، الجبن، شرائح اللحم البطاطا المقليه.

  6. 6

    ✨ونقدموه مع صلصة الثومية يجي روعة.

  7. 7

الوصفات المرفقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 👑 marya.sweet.home 👑
نُشرت في
الجزائر العاصمة🇩🇿🇩🇿 ( باب الزوار)
أم لأربعة بنات 👭👭 مهندسة كيمياء🎓🎓أحب الطبخ والحلويات🍕🌮🍗🍔🥐🍝🍜🥗🍮🍩🍰بناتي وزوجي هم قرة عيني😍💖صفحتي على الأستڨرام: @marya.sweet.home
اقرأ المزيد...

التعليقات (53)

الشيف حنان الهدي
الشيف حنان الهدي @Hanan_albahrain
هني وعافية ياقلبي 🌹💕 يسلم الأيادي يارب

وصفات مشابهة