شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتبطاطا
  2. معدنوس
  3. 1/2صدر دجاج
  4. كميةزيتون اخضر
  5. كميةشامبنيو
  6. كركم
  7. م ص فلفل اسود
  8. بصلة
  9. سنات ثوم
  10. قطعجبن
  11. جبن مبشور
  12. 3 حباتبيض
  13. 1/2 كاسكريمة سائلة
  14. 1/2 كاسمرق

الخطوات

  1. 1

    نجيب اولا طنجرة ونحط فيها البصل والثوم ونصف صدر دجاج ونحط الزيت ونقليهم مليح حتى يذبال البصل ونحط م ص كركم وم ص فلفل اسود والملح ونواصل التقلية مليح ونحط الزيتون الاخضر بعد ماكنت غليتو مرتين ونضيفو فالطنجرة ونقلي انا استغنيت عالشامبنيو (الوصفة الاصلية بالشامبنيو) ونحط م ك فرينة ونمرق ونخليها تطيب

  2. 2

    هذو صور الوصفة الاصلية

  3. 3

    بعد ذلك نجيب البطاطا تاعي نقصها مربعات ونقليها ونحتفظ بيها على جنب ونرجع للمرق تاعي نطفي عليه ونخرج للحم نفتو مليح ونقص معدنوس ونقص الزيتون الى شرائح

  4. 4

    نوجد الحشو تاعي ونخلط الكل مع بعض ونحط نصف كاس من المرق ونصف كاس كريمة سائلة ونخلط مليح

  5. 5

    نجيب مول موسكوتشو ندهنو بالزبدة ونرشو فالشابلير مليح ونفرغ الخليط تاعي ونسويه مليح وندخلو الفرن يطيب حتى ينشف البيض والمرق والكريمة السائلة ونشعل عليه من فوق يتحمر مليح ونطفي عليه الفرن ونخرجو

  6. 6

    فالاخير نجيب صحن التقديم دائري ونقلب المول تاعي ونحط فيه الطبق ونسخن المرق لي بقالي ونحطو على جوانب ااصحن نتمنا تجربوها جات بنينة بزااااااف قدمتها مع كسرة خميرة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Messaadia Loubna
Messaadia Loubna @louzaloulou
نُشرت في
الجزائر (سدراتة سوق اهراس)
عاشقةلكل ماهو جديد في مجالي الطبخ والحلويات استاذة في صناعة الحلويات لمدة 11 سنة اتمنى ان أطور في نفسي في مجالي
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

البنة فلبساطة 🤗✌🏻
البنة فلبساطة 🤗✌🏻 @cook_mmimmy
ادمان حقيقي لوكان مكنتش نطيب فلكرومة راني درتو نشاله نديرو ونشاركو معاك كوكسناب

وصفات مشابهة