الخطوات
- 1
نسلق اللحمة مع المطيبات حوالي ساعة ونصف
- 2
تقلي الثوم والكزبرة في الطنجرة ونضع مرق اللحمة المسلوقة فوقهم واللحمة والفاصوليا
- 3
نضع الملح وسبع بهارات وملعقتين كبار صلصة وتركهم على نار حوالي نصف ساعة
- 4
في هذه الاثناء نقلي الشعيرية مع الزيت حتى يشقر لونها ثم نضع الرز وغمرتهم ماء ورشة ملح وتركهم على نار هادئة حتى الاستواء وصحة وعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
فاصوليا بيضا برجل الخروف والخضر فاصوليا بيضا برجل الخروف والخضر
#حرايرالجزائر #الأكلات_الجزائرية_الشعبية#جزائرية
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15907016
التعليقات