مقطعة (حسوة)
الخطوات
- 1
في طنجرة نحط الزيت وقطع اللحم ونقلي جيدا ثم نحط خليط البصل والطماطم والثوم المرحيين ونحط الملح والتوابل والهريسة والطماطم المصبرة ونخلط جيدا ونخليها تتقلى مليح ثم نمرق بالماء الساخن ونخليها تطيب
- 2
لما يطيب اللحم نحط المقطعة ونخليها تطيب وتقدم بالصحة والهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مقطعة او حسوة كل واحد وكفاه يسميها مقطعة او حسوة كل واحد وكفاه يسميها
روعة في مذاقها تشفي مريض لقريب
-
مقطعة(حسوة)بالدجاج مقطعة(حسوة)بالدجاج
#حراير_الجزائر#اكلات_منطقتي اليوم عملت مقطعة على طريقة منطقتي وحبيت نبارك لحبيبتي والمشرفة حورية على ازدياد مولود عندها نقولها بالبركة عليك ويتربى فيك عزك وعز ابوه انشاء الله @Houria
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15932829
التعليقات (13)