ان ننقع صدر دجاج الي شرائح متوسطة حجم ثم نضيف عليها جميع مكونات ونخلط مليح ونخليه يرتاح على اقل ساعة ثم نضع بيض في إناء نضيف عليه ملح وحرور وتوابل دجاج وايضا في خبز مرحي نضع ملح وتوابل دجاج يعني يتنكه مليح

ثم نبدأ نضع توابل لحم في بيض ثم مباشرة في شابلوغ ثم في زيت نقليه مليح نحمروه من جهتين ونقدموهم مع شوية سلطة وبطاطا مقلية وشهية طيبة