الخطوات
- 1
نبد أولا نعقم صفار البيض نخفق الصفار مع السكر حتى يفتح الخليط ويذوب السكر نضيف الحليب الساخن ونحرك ونحطهم فوق حمام مائي على نار قليله نحرك من حين لآخر حتى يتخثر الخليط من ربع ساعة الى 20 دقيقه نخليه يهدى نضيفلو فانيليا نحتفظ به في الثلاجه
- 2
نخفق الماسكاربون مع خليط الصفار حتى نتحصل على كريمه ناعمه
- 3
نخفق الكريمه تكون بارده حتى تطلع على شكل شونتيي نضيفلها لخليط الجبن ونحرك برفق حتى نتحصل على كريمه خفيفه
- 4
نحضر بيركس 20 سم نصفف فيه طبقه من البودوار المشرب بالقهوة ونعمل. نصف كمية الكريمه ثم طبقة بسكويت مشرب ونكمل الباقي من الكريمه ثم نسوي الوجه نحتفظ بها فالثلاجه 12 ساعه عند التقديم نرش كاكاو
- 5
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15989160
التعليقات (2)