بسم الله الرحمن الرحيم:
اولا ناخذ اللحم المفروم نضيف البصل والثوم
انا استعملت البصل العادي ولكن من الأفضل اليابس المرحي

نزيد سكنجبير والفلفل الاحمر وبهارات الهامبرغر والملح ونخلطهم جيدا

نضيف الخبز المرحي ونخلطهم جيدا ونبدأ نشكلهماقراص الكفتة الحجم الي تحبي
اذا كنتي حابة احتفظي بيهم في المجمد ضعي بين كل حبة وحبة ورق الطهي

واذا كنتي حابة تعمليهم اشويهم في الشواية ولا تنفتح تبقى كما هي
وتقدم بألف صحة وعافية
شهية طيبة.