تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 300 غلحم مفروم
  2. بصلة متوسطة مفرومة
  3. ملح
  4. فلفل اسود
  5. قصبر
  6. زنجبيل
  7. ثوم بودرة
  8. ملعقتينتشيشة فريك رقيقة
  9. ملعقتينشابلير
  10. ملعقتينمعدنوس مفروم
  11. 1/2ليمونة
  12. صفار بيضة
  13. ويت للقلي
  14. المرق
  15. بصلة
  16. 1/2 كوبحمص مرنخ
  17. 1/2 كوبزيتون اخضر
  18. ملح
  19. فلفل اسود
  20. قصبر
  21. زنجبيل

الخطوات

  1. 1

    نخلط اللحم مع كل المكونات ونشكلها اصابع او كرات ونقليهم ونضعهم على ورق مطبخ

  2. 2

    نحضر المرق نقلي البصل جيدا مع الملح والتوابل ونضيف الحمص والزيتون ونصب الماء، ونتركهم يستووا وبعد نضيف الكفتة تغلي حوالي 15د في المرق حتى تتمازج النكهات وبعدها تفدم مع رشة معدنوس

الوصفات المرفقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ أم الاء🇵🇸♥️🇩🇿
نُشرت في
الجزائر
اعشق الطبخ والحرف اليدوية و شعاري في الطبخ الجود من الموجود من لا شيء أصنع طبق شهيصفحتي صدقة جارية إن رحلت عنكم تذكروني بالدعاء و الترحم
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

 Kamar
Kamar @Lila_Bkerri
بصحتكم حبيبتي ربي يدوم النعمة

وصفات مشابهة