مطلوع الفرينة خفيف ريشة
Mira Lydia @cook_29273599
الخطوات
- 1
أولا ناخذ كاس ماء دافيء مع الخميرة و السكر نخلطهم و كاس فرينة و نترك الخميرة تتفاعل انا استعملت العجان لظروف صحية
- 2
بعد ما تتفاعل العجينة نضيف الماء الثاني من الماء
- 3
نضيف السانوج و الفرينة و الملح
- 4
نستعمل باضافو الفرينة مع العحن حتى نتحصل على عجينة طرية و نضيف الزبدة و نستمر في العجن
- 5
- 6
نترك العجينة تخمر مرتين و نقسمها الى 3 خبزات او الى اكثر في حالة انا الخبز يكون صغير
- 7
نفتحها على قماش مع الفرينة و نتركه يخمر
- 8
نضعه في الطاجين
- 9
و النتيجة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16020990
التعليقات