غريبية بالزيت في الفرن على طريقة ام وليد

🍊👩‍🍳 DJAZIA BER 👩‍🍳🍊
🍊👩‍🍳 DJAZIA BER 👩‍🍳🍊 @cook_30876247
الجزائر العاصمة (زرالدة)

Sweet Gharibiya with oil
#وصفات حرة الحراير 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿
#وصفات تقليدية جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

للعائلة
  1. العجينة : سعة الكأس =220ملل
  2. كأس الا ربعسكر ناعم (سكر قلاصي)
  3. كأسزيت
  4. ملعقة صغيرةعطر فانيلا اختياري
  5. 04 ملاعق كبارجلجلان (سمسم) محمص ومطحون
  6. ملعقة شاي صغيرةخميرة كيميائية وزن 5 غ (بيكينج بودر)
  7. 03 كيسانفرينة حسب نوعية الفرينة ديالكم يمكن تأخذ أكثر أو أقل
  8. التزيين :
  9. قرفة مرحية

الخطوات

  1. 1

    اولا بسم الله الرحمن الرحیم
    نضع كمية من الجلجلان في المقلاة ونبدأ نحمص فيها على نار قليلة 🔥

  2. 2

    حتى يتغير لونو نطفي عليه ونخليه يبرد

  3. 3

    بعد ما برد نضع 04 ملاعق كبار معمرين في الربو

  4. 4

    ونرحيه

  5. 5

    في الوعاء نضع كأس الا ربع سكر ناعم (سكر قلاصي) مغربل

  6. 6

    ونزيد نضيف كأس زيت

  7. 7

    وملعقة صغيرة عطر فانيلا أو بودرة تقدري تستغناي عليه

  8. 8

    ونمزج المكونات مع بعض بالفوي

  9. 9

    ثم نضيف كأس فرينة مغربلة مع ملعقة صغيرة خميرة حلويات وزن 05 غ

  10. 10

    ونخلط بالاصابع

  11. 11

    ونزيد كأس الثاني فرينة مع 04 ملاعق كبار جلجلان محمص ومطحون (سمسم) ونخلط

  12. 12

    ونزيد كأس الثالث حسب نوعية الفرينة ديالكم يمكن تأخذ أكثر أو أقل حتى نتحصل على عجينة متماسكة

  13. 13
  14. 14

    مثل ماهو واضح في الصورة

  15. 15

    نجيب معمول

  16. 16

    نضع سيلوفان أو كيس بلاستيكي

  17. 17

    و نشكل كورية ونضعها في المعمول

  18. 18

    ونغطيه بسيلوفان

  19. 19

    ونضغط عليه

  20. 20

    مثل ما هو واضح في صورة

  21. 21

    ثم نحيها من المعمول

  22. 22

    ونتحصل على هذا الشكل

  23. 23

    ونحطهم في صينية

  24. 24

    وندخلهم للفرن مسخن مسبقا نشعل من تحت فقط غير يحمار من تحت

  25. 25

    نخرجهم من الفرن 🔥

  26. 26

    ونجيب قرفة مرحية ونزين بها الغريبية وهما سخونين

  27. 27

    ونخليهم يبردو مليح

  28. 28

    ويجي محمرين من تحت ويذوب في الفم

  29. 29

    ونحطو في صحن تقديم

  30. 30

    بصحة والعافية 😋😋😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🍊👩‍🍳 DJAZIA BER 👩‍🍳🍊
نُشرت في
الجزائر العاصمة (زرالدة)
من وصايا رسول الله صلى الله عليه وسلم : "قال "افش السلام، وأطعم الطعام، وصل الأرحام، وقم بالليل والناس نيام، ثم ادخل الجنة بسلام🔶 من فضلكم متابعة في قناتي في اليوتيوب شهيوات ليلى 🇩🇿 DZ✨ عزباء✨ متحصلة على شهادة المحاسبة في تكوين المهني✨هوايتي رسم 🖌 واحبه كثيرا✨هوايتي طبخ وحلويات🌭 و اعشق صناعة الحلويات القديمة والعصرية 🍡🍰🥧 و حلمي فتح محل الحلويات 🍪🍩🎂📌من فضلكم تابعوني عاليوتيوب شهيوات ليليDZ
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

 أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿
أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 @nina2010
أحلى غريبية من ايديك بتشهي بالصحة والعافية

وصفات مشابهة